četvrtak, 7. svibnja 2020.

Bale - uljara

Uljara u Balama je sagrađena 1927., a radila je sve do 1965. godine. Od tada je zgrada propadala. Godine 1990. kupila ju je obitelj Grubić, obnovila i to na interesantan način. Obnovom je jedan dio zgrade postao moderna uljara, u nekoliko navrata proglašena i najboljom uljarom. Drugi dio zgrade je muzej. 

U muzeju se nalaze preša, hidraulične pumpe, kameni mlin i niz predmeta koji su se koristili u uljari prije stotinjak godina. Stanovnici Bala i dalje uljaru zovu Stari torač „Vecio torcio“. U uljari možete razgledati muzej, degustirati i kupiti maslinovo ulje Valeo, ekstra djevičansko ulje obitelji Grubić koje je već osvojilo niz nagrada. Između ostalog ulja Valeo godinama se nalaze i u svjetskom vodiču Flos Olei.

Nema komentara:

Objavi komentar