subota, 15. veljače 2020.

Raša - rižina polja

Neposredno pred pad Venecije, u dolini Raše započeo je uzgoj riže. Prva pošiljka sjemena od trideset vreća stigla je u dolinu Raše iz Venecije 1790. godine. Već iduće godine na rižinim poljima urodilo je 450 starića riže (mjera za žitarice koja se koristila i tada i za vrijeme Austrije). Od uroda, 405 starića ukrcano je na brod i poslano na ljuštenje, a ostatak (45 starića) koristio se za sjeme. 

Rižina polja nalazila su se na području od mlina Novi do teritorija Sutivanca. Po pronađenim zapisima, riža se uzgajala samo šest godina (do 1796. godine). S uzgojem riže pokušalo se ponovo, u prvim godinama nakon 2. svjetskog rata. Starić (ili star) je mjera za volumen koja se koristila za žitarice, ali i za tekućine. Naziv je nastao od rimske mjere sextaris. Jedan sextaris iznosio je 0,547 litara. U srednjem vijeku je našim krajevima mjera starić zapravo izjednačena s rimskom mjerom modius (1 modius je 8,75 litara).

Nema komentara:

Objavi komentar