Pisak je ispod sela Puntera i nekad je bio barbanski izlaz na more. Tu se nalazilo veliko imanje obitelji Loredan na kojem je početkom 17.st. napravljena solana. Već 1611. potpisan je ugovor o pripremi dvanaest solnih polja. Ugovor je sklopio solar Lorenzo Giusti s vlasnikom Lunardom Loredanom. Cijena radova iznosila je 200 dukata. Giusti je vjerojatno napravio solna polja krajem 1611. ili početkom 1612. godine. U proljeće 1612. u Pisak je stigla Cattarina Sfarela iz Kopra koja je trebala voditi solanu. Cattarina je navela niz nedostataka, a najviše se žalila na puno blata koje bi onemogućavalo proizvodnju soli. Giusti nije odmah popravio solna polja pa je bio pozvan još jedan stručnjak iz Kopra kako bi i on dao svoje mišljenje. Jesu li presudni bili nedostaci solane ili najavljeni dolazak još jednog Kopranina nije poznato, no zna se da je Cattarina odustala od vođenja solane. Odustanak Cattarine, ako je do njega došlo zbog najavljenog dolaska drugog stručnjaka iz Kopra, lako je obrazložiti. Cattarina je bila iz Kopra, a Kopar je branio svojim solarima da rade bilo gdje osim u Kopru.
Na koncu u inspekciju nisu došli Koprani već Andrea Malavolta iz Pirana i Jakov iz Kraja. I oni su dali niz kritika na posao koji je do tada učinio Giusti. Giusti nikako da ukloni nedostatke pa mu je čak prijetio izgon s područja Barbanštine. Ukupna svota od 200 dukata isplaćena mu je tek 1613. godine kada je, nakon dvogodišnjeg otezanja, napravio ono što se od njega od početka očekivalo. Godine 1615. solana je dana u zakup Vittoru de Rinu za godišnji iznos od 870 dukata. Nepoznato je što se dalje zbivalo sa solanom, koliko je soli proizvedeno i kada je prestala s radom mada se pretpostavlja da solana sredinom 18.st. više nije postojala. U srednjem vijeku na ovom području bilo je i nekoliko ribogojilišta.
Nema komentara:
Objavi komentar